Le plan de travail est la pièce maitresse de la cuisine. Il est évident que si celui-ci est mal coordonné ou inapproprié à une utilisation intensive il y aura des répercussions malheureuse sur la durée de vis et plaisir d'utilisation de votre investissement.
La pierre et plus communément les granits ou quartzites sont l'idéals quand le budget le permet. Sinon les pierres reconstituées telles les quartz et céramiques font très bien la fonction même si "à titre personnel" je récents plus de caractère avec les feuillets extraits de carrière naturelles.