Bien que rien n'oblige à protéger le mur derrière un évier, c'est fortement recommandé.
Eclaboussures et projections d'eau seront inévitables en cours d'utilisation de la cuisine.
Un minimum de 10cm est souhaitable, ne serait-ce pour protéger le support quand on passe une éponge et dans notre exemple ci-dessous une crédence haute de 30 cm qui permet de donner plus de style et d'intégrer les prises de courant.